Sabtu, 13 Juni 2009

SNACK CHEESE STICK LABU KUNING


Snack Cheese Flower Labu Kuning merupakan salah satu inovasi dari cheese stick yang kemudian dikembangkan bentuknya menjadi bunga. Snack ini merupakan produk yang diolah dengan cara digoreng dan merupakan makanan snack ringan. Salah satu kelebihannya selain dari bentuknya yang berbeda dari biasanya, snack ini mengandung serat yang tinggi dari kandungan labu kuning. Selain enak dan dapat dikonsumsi oleh siapa saja serta banyak mengandung nilai serat yang baik untuk metabolism tubuh.

Snack Cheese Flower Labu Kuning merupakan alternative baru pilihan konsumen yang memiliki keunggulan dari pada snack-snack lain yang banyak dipasaran. Adapun keunggulan itu adalah Snack Cheese Flower Labu Kuning mengandung serat yang tinggi, vitamin C, dan vitamin A, lebih berkualitas dan tetap dapat dijangkau oleh masyarakat. Keunggulan yang lain snack ini dapat meningkatkan potensi lokal yaitu Snack Cheese Flower Labu Kuning itu sendiri , sehingga Snack Cheese Flower Labu Kuning dapat membantu penanganan dan pemanfaatan potensi lokal.

Pembuatan Snack Cheese Flower Labu Kuning terdiri dari subsitusi pure labu kuning dengan tepung terigu, bahan cairnya menggunakan air dan minyak goring dan ditambah bumbu-bumbu penyedap (garam, bumbu masak).